גורו הטרנד הירוק עושה עליה

מיכאל אושמן נחשב לגורו הגדול של הטרנד הירוק במסעדות בארצות הברית, ומלווה עשרות מסעדות בניו יורק שמקבלת תו תקן ירוק - מה שמושך אליהן אלפי סועדים . עכשיו הוא החליט לעשות עלייה ולנסות להביא את הטרנד הירוק גם למסעדות בישראל