ההתייקרות של לפני החגים

זה קרה רגע לפני ראש השנה ועכשיו זה שוב קורה: מחירי הירקות ממשיכים לזנק – חלקם ב-150% תוך פחות מחודש. רשתות השיווק טוענות כי הן רוכשות את הסחורה במחיר הפסד מהחקלאים שטוענים מצדם למציאות הפוכה לגמרי. אז למה דווקא בחגים המחירים עולים? ומי האשמים?