הוארך זמן המדף של בשר הודו

דווקא עכשיו, באמצע הקיץ, אישר משרד הבריאות למשחטות הגדולות כמעט ולהכפיל את זמן המדף של בשר הודו טרי. וטרינרים ומומחים לאיכות מזון מזהירים שמדובר בלא פחות מסכנה בריאותית