לאן נעלמו התפוחים "כחול-לבן"?

מטעי התפוחים היו במשך שנים אחד ממושאי הגאווה של החקלאות הישראלית, אבל בשנים האחרונות השוק הישראלי מוצף בתפוחים שמיובאים מחו"ל במחירים נמוכים יותר - מה שהוביל לכך שכשמעט בלתי אפשרי למצוא תפוח כחול לבן על המדף בסופר