לחם קל מול לחם מלא, מה עדיף?

התחליפים הנמכרים היום בשוק מבטיחים להיות בריאים יותר ומשמינים פחות, אולם לא תמיד זה המצב. ד"ר מאיה רוזמן עם כל מה שצריך לדעת רגע לפני שמושיטים את היד אל מדף הלחמים במרכול