רשת מוזס שופ, שהוקמה ברבעון האחרון של שנת 2020, כחלק משינוי אסטרטגיה בעקבות התפשטות הקורונה, מתרחבת עם עוד חמישה סניפים בהשקעה של כ-4.5 מיליון שקל, כך הודיעה החברה היום (שני). הסניפים של מותג האח לרשת מוזס של קבוצת BBB יתווספו לשלושה הקיימים. 

"משבר הקורונה טרף את הקלפים וזיעזע את ענף המסעדות", מסרה אהובה תורג'מן, מנכ"לית קבוצת BBB. "כמו גם את המשק כולו. האסטרטגיה החדשה על פיה אנו מתנהלים - מקומות קטנים במיקומים חזקים, השמים דגש על תפריט מהודק ואיכותי; יצירת פלטפורמה למשלוחים ואיסוף עצמי, בנוסף לישיבה במקום הוכיחה את עצמה".

הסניפים הראשונים של הרשת, ששמה דגש על תפריט מצומצם ועל איסוף עצמי ומשלוחים, הוקמו בהוד השרון, בהרצליה ובטבריה. הסניפים החדשים יוקמו בחולון, ראשון לציון, ראש העין, אשקלון ובמידטאון תל אביב. בפתיחת כל סניף הושקעו כ-900 אלף שקל. 

בפתיחת כל סניף, הושקעו כ- 900,000 ₪. הסניפים נפתחים על פי אסטרטגיית הפיתוח של המותג במיקומי פריים בפריפריה החזקה ובמרכז.