אוכל
תגובות (51 תגובות ב-34 דיונים)
34. עוף חמוץ מתוק
המתכון מעולה הרוטב לא נראה כמו בתמונה ולא טעים. לא דומה במרקם בטעם ובצבע לרוטב חמוץ מתוק
* חנה ברטל   09/12/22 | 11:43
33. עוף חמוץ מתוק
איך זה מצליח לצאת בצורה כזזו עגולה. מה העובי של החזרה עוף??
* שרון קיסר   10/09/21 | 15:33
32. שאלה
האם אפשר להחליף את הקמח בקורנפלור?
* יעל   17/07/20 | 13:50
31. הוספת אלכוהול
הוספתי הפעם קצת וויסקי לאוטב,ממש חצי שלוק... שידרג את המנה ממש )אפשר גם ויסקי דבש וכו)
* יודה   20/11/19 | 19:57
30. הרוטב לא
הבלילה כן מעולה. הסוכר ווניל הרס לי את המנה. טעם של עוגה איכס
* סתם   26/01/18 | 09:46
סוכר וניל
היי, זה הרס גם לי את המנה. מאז אני מכינה ללא הסוכר וניל ויוצא מעולה.
* שירה   31/05/19 | 10:51
29. שאלה
אפשר לעשות את הבלילה ואבל להשאיר במקרר ולמחרת לעשות כי התחלתי ועשו לי הפתעה אחרת...
* עינבי   01/03/17 | 14:08
נראה לי שכן
* מישהו    06/10/18 | 07:14
28. מתכון טעים ופשוט להכנה ממליצה פחות לימון
* מרינה   25/11/16 | 15:23
27. האם אפשר
האם אפשרי לעשות כדורים מחזה עוף טחון ?או חייב חזרה עןף שלם ולחתוך לקוביות ?
* רותם   23/11/16 | 10:26
26. מתכון מצוין
אני מכינה אותו כבר מאז שפורסם, מתכון מצוין!!!!
* דנית   15/10/15 | 10:15
25. מדהים...
כבר פעם שניה מכינה אותו ופשוט ללקק ת'אצבעות.
* מיכלי   01/01/15 | 20:55
24. עוף חמוץ מתוק
עדין לא הכנתי נשמע מתכון פשוט לאחר שאני ינסה הגיב בהתאם
* סימה   09/10/14 | 09:01
23. טעים
ממש טעים לדעתי ברוטב לא צריך לשים סוכר וניל
* קרינה   29/09/14 | 13:20
22. טעים
טעים
* טעים   28/12/13 | 17:56
21. המתכון מ-ע-ול-ה, יצא ממש טעים
חששתי בהתחלה מהמתכון בגלל התגובות פה, אבל כשניסיתי זה יצא מעולה, הוספתי קצת יותר קמח לבלילה וקצת קטשוף לרוטב, אבל בסך הכל מתכון מאוווד מוצלח
* מרים   23/12/13 | 12:23
20. מקובל
הכנתי ויפה אבל הרוב חמוץ מדי
* שירין   03/09/13 | 13:11
19. הרוטב ממש לא!!!
מבחינת הבלילה, היא בסדר גמור. הוספתי סודה לשתיה ונתתי לה לעמוד שעה בערך. יצאו לי כדורים יפים! (בלי לטחון את הבשר ולעשות כדורים. הרוטב ממש ממש ממש לא רוטב חמוץ מתוק. רוטב חמוץ מתוק מורכב מקטשופ, סוכר וחומץ, עם קצת סויה (ולא שליש כוס כפי שכתוב פה) ואפשרות לשום, ג'ינג'ר וצ'ילי וקורנפלור להסמכה... כמו למשל: 1/3 cup of rice vinegar 4 tbsp of brown sugar 1 tbsp of tomato ketchup 2 tsp of cornstarch mixed with 4 tsp of water 1 tsp of soy sauce
* יואב   22/12/12 | 10:46
18. מעולה
יצא מצוין. הכנתי כבר שבוע שלישי ברציפות. יש דרישה. לא הבנתי איך הרוטב נראה בתמונה אדום ואיך החזה עוף יצא עגול
* רמי י   24/08/12 | 17:35
17. מתכון סיני
איך ריבועי העןץ קיבלו צורה עגולה??למה לא מסברים את זה ???לא חבל לבזבז מצרכים ולא להגיע לתוצאה הרצויה???? מה הבעיה ?? מחכה לתשובה..
* אילנה    05/08/12 | 17:17
16. הכנתי, יצא מוצלח מאד
הבלילה לא דלילה, אין צורך לצור כדורים, פשוט לצפות את חזה העוף. מעדן.
* חן   10/01/12 | 09:41
15. חמוץ מידי. הייתי ממליצה בלי לימון בכלל
* רעות   24/10/11 | 18:30
14. משהו חסר כאן במתכון
נראה לי שחסר קמח במצרכים של הבלילה
* מיה   26/09/11 | 08:33
13. איזה עוף קונים לא הבנתי
עוף טחון? לא כתוב לאורך כל המתכון על איזה עוף מדובר בבקשה תענו לי
* תמי   24/09/11 | 22:10
תשובה
כתוב בהתחלה : חזה עוף שאתו את חותכת בגודל 5*5
* בן   13/10/11 | 06:32
תשובה יותר מנומקת.
קני רגל עוף קפואה, הפרידה את הבשר מהעצם, טחני אותו ושימי בקערה, אני הייתי מוסיף טימין ופלפל שחור אבל במתכון הזה לא כתוב, אחרי שיש לך עיסת עוף טחון, תוסיפי לו קורן פלור (עמילן תירס) ותזרקי את כל מה שעשית לפח, כי זה לא המתכון שכתוב לך ואת לא שמה לב לפרטים. לכי תבכי בפינה חשוכה ותמלמלי לעצמך בקול רם : למה אני לא רשף, למה אני לא רשף?!
* רשף   09/10/14 | 20:13
תגובה
אתה אדם חולה ומסכן.אז לא שמה לב לשורה מהמתכון ממש ביג דיל.
* רשף האמיתי   12/07/16 | 00:25
12. הכנתי יצא פשוט מעלף
הרוטב עושה את כל ההבדל!
* אלכסנדרה   15/08/11 | 21:22
11. שאלה
איך אני יוצרת את כדורי העוף עם הבלילה בצורה עגולה? כשהכנתי זה יצא לי בצורות משונות ולא עגולות.
* ירדן   21/11/10 | 18:09
10. הכנתי את המתכון - רשמים בפנים
הבלילה דלילה מידי - אין סיכוי להכין מזה כדורים. צריך להוסיף קמח. הבצק לא יוצא פריך מבחוץ, אלא ספוגי. בכדי לקבל אותו פריך יש לטגן מעבר לצבע במתכון. הרוטב - לא ל נ ס ו ת אפילו! ממש לא טעים ורחוק שנות אור מרוטב חמוץ מתוק... חבל - ס"הכ מתכון מאכזב
* לירון   13/10/10 | 11:05
9. אבל איך יוצא ממש עגול?? אני ממש רוצה להכין
מתה על זה
* תמר   12/07/10 | 23:40
אין שום בעיה
ברגע שהעוף בתוך הבלילה, יוצרים מזה צורה של כדור ומיד מכניסים לשמן.
* ישראל   14/07/10 | 16:10
8. לא כך מכינים זאת,המתכון מפוברק,ובכוונה כמובן
* אהרוני לא יתן מתכון מהמסעדה שלו   12/07/10 | 21:40
למה סתם להגיב, הרי אין לך מושג על מה את/ה מדבר
* המסעדה בכללל לא של אהרוני!!!   13/07/10 | 11:59
7. אוכל חרטה
* מירי   12/07/10 | 18:16
6. עכשיו הם ימי בין המיצרים אסור לאכול בשר ועוף
תנו מתכונים צמחונים.
* חכמה   12/07/10 | 16:43
סייג לחכמה - שתיקה
עוף טרי זה טעים ופאגניות זה איכס
* האתאיסט   10/08/11 | 10:05
וחוסר כבוד לדעות של אחרים זה הכי גועל
לא התחברת תדלג! זכותה לבקש מתכונים אחרים. עוד אחד שבטוח שהשמש זורחת לו ..
* בין המצרים    11/07/23 | 12:24
5. שאלה
אפשר להשתמש באננס משומר? וגם הטיגון הוא רגיל או בשמן עמוק?
* טלי   12/07/10 | 12:18
תשובות
אפשר. לגבי הטיגון: את כדורי העוף מטגנים בשמן עמוק. את הירקות אפשר בפחות שמן.
* מערכת mako   12/07/10 | 12:21
תודה רבה
* טלי   12/07/10 | 15:21
4. תיכנסו
עכשיו תצאו
* דני   12/07/10 | 11:41
התפוצצתי מצחוק
* אא   12/07/10 | 12:49
דני כנס!!!!!!!1
עכשיו צא.........חחחחחחחחחח
* אוליביה♥♥   12/07/10 | 18:52
אוליביה כנסי!!!
תישארי פה ואל תצאי, כדי שאף אחד לא יסבול מבדיחות קרש שלך.
* דניאל.   09/10/14 | 20:16
3. הבצק נותן את הצורה
* שף די מיקולו   12/07/10 | 10:56
2. באמת איך יוצרים את הצורה העגולה?
* תמר   12/07/10 | 10:28
1. אבל למה בתמונה הם עגולים? זה לא אותו הדבר סורי
* שירית   12/07/10 | 10:09
האמת מאחורי העוף
למדתי אצל מיקה שרון את כל סודות הבישול האסיאתי(קורס) ואת החזה העוף טוחנים במג'ימיקס לפני שבכלל נוגעים בו ואז מגלגלים מקפיאים כרבע שעה וממשיכים ... מורן מזרחי
* אליאור+מורן    30/10/10 | 12:22
שקר
מיקה שרון לא לימדה תלמיד/ה בשם הנקוב פה מבקשת לא לדבר סתם ואת את/ה מעוניינים בלמידה ברוכים הבאים. רק בקשה לא להגיב בשמנו תודה מראש. מ.ש בע"מ אמת מאחורי העוף חבל שאין אמת בדבריך
* מזרחי את לא    30/10/21 | 11:25
נשמע הגיוני כדי ליצור צורה עגולה
* אפי   05/12/23 | 18:42