תגובות (49 תגובות ב-32 דיונים)
32. חוזר לפה כבר 10 שנים
אחלה מתכון
09/04/24 | 23:27
31. פלפל
באיזה שלב מוסיפים את הפלפל?
22/03/24 | 12:43
30. אורז
יצא מושלם בול
09/10/23 | 15:36
29. אורז
יצא מעולה תודה🙏❤️
07/03/23 | 22:43
28. אורז מלא, כמה מים וכמה זמן?
08/09/22 | 12:28
אורז מלא
בדרך כלל כוס ורבע מים על כוס אורז, ומשהו כמו 45 דקות.
08/09/22 | 12:30
אורז מלא
לאורז מלא מוסיפים חצי כוס מיפ יותר מאורז רגיל
31/12/22 | 14:48
27. מעולה!!!
מתכון מעולה הכי טוב שנתקלתי בו עד עכשיו מוסיף מעט מרק עוף עם כוס וחצי מים.
הילדים עפים על זה!!!
11/04/22 | 19:34
26. יצא מעולה
פעם שניה שאני עושה את המתכון. תודה
29/03/22 | 13:39
25. אורז לבן
מושלם! יצא אחד אחד
07/02/22 | 14:36
24. יצא על הפנים 25 דקות זה יותר מדי זמן
05/12/21 | 12:02
23. איפה נכנס הפלפל
05/06/21 | 16:03
22. מלח
שכחתם להוסיף מלח!
20/01/21 | 13:00
המלח נכנס בסעיף 4
תודה על הערנות!
20/01/21 | 14:45
21. יצא טעים
תודה רבה.
הכנב פשוטה.
אהבתי.
17/07/20 | 21:44
20. אורז טעים
האורז הכי טעים והכי טוב שהכנתי אי פעם מתכון מושלם כולם טרפו🤪
07/06/20 | 16:46
19. למה רשום בשמן 3 ליטר
02/05/20 | 12:26
כתוב סיר של 3 ליטר, לא 3 ליטר שמן
3 כפות שמן
11/07/20 | 22:27
כי אתה כורכום
כתוב סיר של 3 ליטר, הכוונה לנפח הסיר.
21/07/20 | 19:47
18. וואו
סופסוף יצא לי אורז לבן כמו של הדודה
איפה הייתם כל השנים האלה ?
25/04/20 | 00:01
17. מתי לשים את המלח?
16/04/20 | 14:45
לפי דעתי אין צורך במלח.
במידה ומישהו ירצה אפשר תמיד להוסיף במהלך ההגשה.
בתיאבון !
25/04/20 | 00:02
לא טוב ככה. יוצא אורז טפל עם מלח כאילו בנפרד. לא טעים. עדיף שהאורז יספוג את המים המלוחים.בתהליך הבישול.
27/06/21 | 13:00
16. תפוחי אדמה בתנור
ל-4 סועדים. תוספת למנה עיקרית אחת משלוש; סלט, אפונה וכו'
כמות והכנה; להכין רוטב. פותחים להבה עליונה בטוסטר-אובן בינוני.
8 תפח"א בינוניים. לקלף. לחתוך לפי הטעם; פרוסות או קוביות.ושמים בתבנית
מטגנים 1 בצל ו-2 שיני שום במחבת בינונית כשהבצל והשום שחומים, להוסיך 2 כוסות מים כף אבקת מרק לשפוך לתבנית. להפוך רק פעם אחת עד לקבלת מרקם צלוי ותפח"א פריך.
ליתר ביטחון מותיאים חתיכה אחת ועם מזלג בודקים אם התפ"א אינו צהבהב או קשה קצת - להמשיך כ-10 דקות. לא להגיש לפני שטועמים. ורצוי לערבב כדי שהצבע חום יהיה מסביב
06/09/19 | 23:20
תפוחי אדמה
איזו תבנית מאיזה חומר, מתאימה לטוסטר? ואיזה ירקות אפשר בטוסטר ואיך?
29/01/20 | 08:33
15. אורז מהיר ופשוט בלי חוכמות גם ילד יכול
4 מנוות [תוספת למנה עיקרית]. להלן:
כוס אורז, להוריק לכל סיר. רצוי סיר עבה.
4 כוסות מים מהברז על אש בינונית
להוסיף; כפית שטוחה של מלח. שן שום מגורדת. קורט פלפל שחור. לערבעב ולתת לרתוח. עולה קצף. להשתדל להוריד בכף גדולה מכסימום קצף . כשרותח, להעביר להבה הכי קטנה , לכסות 90%.
אחרי רבע שעה בודקים: אם המים נגמרו להוסיף שליש כוס מים רגילים מהברז. ולתת על אש קטנה עד שהמים נאדים. לטעום מה מידת הקושי והטעם ולתקן; אם עדיין קשה להמשיך עד שיהיה מוכן. אם אין טעם ותפל, להוסיף כפית אבקת מרק, עוד שן שום מגורדת לערבב ולטעום עד שהטעם מניח את הדעת. לכסות 90% ולא לתת להישרף; לבדוק בבחישה עם כף. העבודה נראית מסובכת, אבל זה בסופו של דבר 'קלי-קלות' [סיר. מים מהברז. כוס אורז מעט תבלינים. כל המוצרים נגישים במטבח] בסוך כל אחד יכול להכין אורז.
06/09/19 | 23:08
14. איזה סוג אורז מומלץ?
13/03/19 | 22:04
בסמטי
02/05/19 | 03:14
13. לא אמורים להרתיח את המים לפני שמנמיכים את האש?
13/03/19 | 09:43
אמורים, אבל
בכלל שמוסיפים מים רותחים זה קורה בשנייה
13/03/19 | 09:54
מים רותחים
סעיף 5 - להוסיף מים רותחים, אין צורך להרתיח...
03/05/19 | 19:03
12. שכחתי להגיד מתי להוסיף מלח
13/11/17 | 14:15
11. כמויות מוזמנים לא נכונים
היחס 1:1 מים רותחים ואורז אין צורך להמתין לייבוש והבישול 10 דקות על אש נמוכה לכבות ולהשאיר מכוזסה עוד 10 דקות והכי חשוב אורז איכותי וטרי....לבדוק תאריך ....אורז מעל חצי שנה חסר טעם
01/10/16 | 20:17
10. מתכון לטמבלים מתחילים
05/09/16 | 17:39
9. יותר מידי זמן
אצלי המים נגמרו אחרי בערך 15 דקות
והאורז היה מוכן
09/04/16 | 19:06
להבה נמוכה
לשים את האורז על אש נמוכה לבישול איטי יותר
25/09/16 | 17:03
8. טעים
תוסיפו חוואיג'זה מעולה!
21/08/14 | 14:49
7. מים
יצא לי דייסה, לא אמרת בכמה מים להשתמש, לא אמרת כמה מלח להשים: (
26/06/14 | 14:25
הכל רשום במתכון
22/08/14 | 14:05
אורז בטעמים תבלינים נותנים צבע וטעם
13/01/15 | 15:21
כתוב 1.5 כוס מים רותחים
27/03/15 | 13:16
6. מים
למה יש כאלה שאוצרים שצריך 2 כוסות מים
וגם ברור שזה תלוי איזה אורז אבל איך אני ידע כמה ?
17/11/13 | 09:17
פשוט תסתכל על השקית של האורז
17/11/13 | 09:45
5. אחלה מתכון
טעיםם
23/09/13 | 14:15
4. יצא פנטסטי
אחלה מתכון, יצא מעולה !!!
25/04/13 | 18:02
3. להוסיף מלח...
בגלל שלא רשמת במתכון כלום על המלח שכחתי להוסיף
17/03/13 | 20:17
באיזה שלב מוסיפים את המלח??
16/06/13 | 12:38
2. אהבתי שלא התקמצנת בטיפים
והסברת בפרוטרוט ובמדויק. תודה!
(אני הולכת להכין)
09/08/12 | 11:14
1. ההה
יצא טעים
08/08/12 | 18:56