תגובות (3 תגובות ב-2 דיונים)
2. קעריות שןקולד
אם לא מטמפררים את השוקולד כלומר חימום וקירור של השוקולד לטמפ' מסוימות אזי קעריות השוקולד תימסנה במגע יד אדם
04/08/17 | 05:31
1. שוקולד בלי שמן
צריך להמיס רק שוקולד בלי שמן אחרת כשיוציאו מהקירור הקערית לא תחזיק מעמד כשיחזיקו בה ותימס.
26/07/17 | 17:28
אולי מקצועית את צודקת אבל כל המתכון הוא מטעם שמן עץ הזית אז מה הטעם בלי שמן??
26/07/17 | 22:33