תגובות (8 תגובות ב-4 דיונים)
4. על הצד של הבשר???
הכל נשפך החוצה. אני קודם מטגנת את הבשר ואז ממלאה את החצאי פיתה. מלטפת פיתות עם שמן זית. על הפלנצה 2 דקות מכל צד. קריספי ויאמי עם טחינה מעל וסלט ירקות
11/08/19 | 21:20
3. כתף? עשר דק בישול?
כתף או אנטריקוט? שני חלקים שונים לחלוטין
11/11/18 | 23:02
כתף עובד
בטחינה דקה אין שום בעיה. רק שזה יצא קצת מזכיר בטעם את הבולונז :)
13/11/18 | 10:00
2. מה אפשר במקום בשר כבש?
11/11/18 | 15:45
תשים/מי טופו. יהיה אחלה עראיס
11/11/18 | 19:00
פשוט תשתמש עם 1 ק"ג בקר
12/11/18 | 06:56
1. כמעט כמו שאני עושה
רק אמליץ להוסיף לבשר גם שום כתוש וחרדל דיזון.
ובלי תנור - פשוט לעשות על הגריל - עד שמוכן.
11/11/18 | 13:59
חרדל לא מתאים לעראייס
אולי לערסים
12/11/18 | 15:08