תגובות (14 תגובות ב-7 דיונים)
7. סחטתי לימון למעלה יצא מושלם ופרגיות יותר טעים
17/11/22 | 14:45
6. כפיתת ליגה אחרת
חבילת כוסברה, חצי חבילת פטרוזילה, 3/ חבילת שמיר, פלפל או 2 ירוק טרי מגורד, 1 שן שום מגורדת, 3 או 4 פילה עוף חצוכים לקוביות קטנות, 2 ביצים, 3/4 כוס סולת, חצי כוס פירורי לחם גריסיני, מלח, פלפל שחור , חצי כפית קינמון, אגוז מוסקט מעט, לערבב ולטגן בשמן עמוק. תשתדלו להשאיר קצת לארוחה ולא לבלוע הכל תוך כדי הטיגון!
16/11/22 | 19:06
חייבת לנסות, תודה
אלופה 🤟😍
28/11/22 | 19:58
5. קציצות בשם כפיתות
אתם יודעים שיש לקציצות האלה בדיוק שם...כן ? למי שלא יודע, אז השם הוא "כפיתות" וזה מאוד נפוץ במטבח הצפון אפריקאי, בעיקר בזה התוניסאי. בדרך כלל באות יחד לצד הקוסקוס והמרק יחד עם העוף / דג.
15/11/22 | 01:36
ידוע לכל שהצפון אפריקאים גנבו את המתכון מאינדונזיה, וקוראים לזה frikadel
ידוע לכל שהצפון אפריקאים גנבו את המתכון מאינדונזיה, וקוראים לזה frikadel
05/06/23 | 14:33
4. מכינה כבר שנים
באמת אין על הקציצות האלה, אני מוסיפה נענע ואת תפוח האדמה מוסיפה מבושל.
14/11/22 | 20:08
3. בתנור - תכנית אפיה רגילה או גריל?
14/11/22 | 15:49
רגילה
14/11/22 | 16:57
אפיה
כמה זמן בערך האפיה?
08/06/23 | 20:41
2. קציצות
חצי קילו עוף טחון
הכוונה לחזה עוף טחון ?
14/11/22 | 13:34
כן (או פרגיות)
14/11/22 | 15:00
כן
חזה עוף טחון עדיף לטחון נתח בבית במעבד מזון לשטוף הייטב לפני ולא מוכן הקציבה יש במכונת תולעים לבנים וחיידקים לא מומלץ
22/03/23 | 13:31
1. המתכון הקדים את זמנו. היום רק 14.11.22 :)
דרך אגב בדיוק ככה מכינים קציצות פרסיות - קוטלט
14/11/22 | 13:00
תיקנו, תודה :)
14/11/22 | 14:59