אוכל
תגובות (61 תגובות ב-48 דיונים)
48. יצא לי בצק קשה ולא אוורירי
* התלמיד   29/12/23 | 10:54
47. בסוף ההכנה זמן מיוחד להפרשת חלה, מצווה חשובה ואם כבר אז כבר
בייחוד בתקופה זו ובקשה על כל היקרים שישובו במהרבה ושמירה על חיילנו ועל כל עם ישראל בשורות טובות
* נשמע טוב   07/12/23 | 12:38
46. מסר סמוי
הניפוי טוב לאוריריות ולהוצאת החיות קמח אחד חומרי הגלם שיכול ליצור חיות בלי שום עניין עם כשרות .
* יאיר   02/12/23 | 14:16
45. מתכון פשוט ומצויין
תודה רבה!
* אושרת   02/12/23 | 09:52
44. שאלה
זה יוצא טעים אם אני לא יבריש כלום למעלה???
* רינה יוצר   17/11/23 | 14:00
אפשר להרטיב עם מים לא ניסיתי בלי כלום בכלל
* אשכר   24/11/23 | 15:06
43. הכמות יכולה להספיק גם לארבע חלות?
הכמות יכולה להספיק גם לארבע חלות?
* היי   18/08/23 | 12:18
42. חלה מושלמת
זה כנראה המתכון הכי מוצלח לחלה שיצא לי להכין. התפחתי במקרר לילה. מושלם!
* האופה מוורשה   30/07/23 | 13:07
41. 500 מים נראה מספיק
* יוני   19/04/23 | 16:30
40. תשובה ל 39
אפשר להבריש רק עם מים ואפשר לשים על זה שומשום מי שאוהב יוצא יפה מאד
* נילי   24/11/22 | 19:45
39. חלה ללא ביצה
הי, מה אפשר להבריש על החלה שהוא לא ביצה? מטעמי אלרגיות בגן... תודה
* דניאלה   23/11/22 | 21:04
שמן או ו עם סילאן
* אנונימית   19/01/24 | 14:18
38. חלות
פותחים את החלות על שמן או קמח?
* אלונה   18/11/22 | 10:32
37. חלה מצויינת
חילקתי ל2 עם חצי מהכמות הכנתי חלה אחת גדולה ויפה. והחצי השני הילדים הכינו מאפים שיצאו מושלמים.
* אירית   16/10/22 | 16:14
36. חלה מדהימה
שנים שאני מחפשת מתכון טוב ופשוט, ויצאו לי חלות מדהימות! רק שמתי כף וחצי שמרים ולא כף
* אסתר   09/09/22 | 14:39
35. חלה פצצה
יצא חלה פצצה, לא עשיתי את בצורת צמה שכתוב כאן כי היא לא מובנת, אבל חלה פצצה מכינה אותה כל שישי
* בולית   26/08/22 | 11:48
34. חלה
מכינה כמה פעמיים . המתכון מוצלח מאוד
* בל   27/05/22 | 19:58
33. הבצק עצמו טעים אבל נורא דביק
לא תפחה בכלל, גם לא בתנור ולכן יצאה נורא דחוסה. כמות שמרים לא תקינה
* אנונימית   07/05/22 | 09:45
כמות השמרים נכונה
יכול להיות שנדרש זמן התפחה ארוך יותר - זה מאוד תלוי בטמפרטורה באותו היום.
* מערכת אוכל טוב   07/05/22 | 14:54
זורג
ממש לא. יצא מושלם. כנראה שלא עשית בדיוק או שאין לך את זה.
* פליש   06/07/22 | 21:57
טיפ מעולה
להעביר את הבצק לקערה אחרת (לא של המיקסר)
* אנונימית    16/12/22 | 13:15
32. רמה גבוהה
אחלה מתכון לחלות.
* דוד   06/05/22 | 15:46
31. יותר מדי מים במתכון
ממליצה לשים שתי כוסות מים במקום שלוש. הבצק יוצא דביק מאוד
* מיקה   11/03/22 | 21:13
30. אפשר להתפיח לילה במקרר?
* גילי   13/01/22 | 19:12
חלות
הכי יוצא מוצלח כשהבצק כל הליילה או לפחות 15 שעות מנוחה במקרר. הבצק יוצא מעולה. יש לי נסיון באפיית לחמי מחמצת וחלות
* חרוזית   09/03/22 | 16:34
29. חלת לסידים
יצא נהדר, קריספי מלמעלה אוורירי אבל מספיק דחוס, מליחות נעימה. תודה אחלה מתכון. את הקליעה עזיתי לפי איורים ממקום אחר.
* עופר דגן   01/01/22 | 15:00
28. החלה
החלה🥖 ממש טובה וטעימה😋 💙
* א   26/10/21 | 21:44
27. רבע כוס סוכר???
* אני   22/10/21 | 13:39
26. אמממ לחלה יש לה טעם של בגט🤦‍♀️
* היי   11/05/21 | 15:23
25. חלה קלאסית
יצא טעים.
* Dalia Jacobs   07/05/21 | 16:14
24. מתכון מעולה
מתכון מעולה יוצאת חלה מהממת ורכה בטירוף
* מיכל    22/01/21 | 08:26
בהחלט וכן טעימה מאוד
* מיה   09/04/21 | 22:25
23. לא טורבו
לא אופים לחם בטורבו. לקלוע רפוי, כדי לא לקבל חלה כמו בתמונה.
* אשפז   14/01/21 | 06:40
22. נשרפה תוך פחות מ10 דקות
מי אופה חלה על 220? תאפו על 180 שלא תישרף לכם.. מתכון דבילי
* .   09/01/21 | 12:59
21. לי עבד טוב האמת!
מספיק שמרים, אולי הטמפרטורה אצלך הייתה נמוכה מדי
* נריה   16/12/20 | 22:05
20. מתכון עלוב, כמות השמרים לא תקינה.
איזה עולב של מתכון. רק להטעות את האנשים... תודה על שום דבר. תוסיפו כף גדושה של שמרים.
* מי שלא יודע לאפות, שלא יאפה   06/11/20 | 10:25
כמות השמרים מצויינת
סופסוף מתכון שלא מפוצץ בשמרים. כשקר בחוץ התפיחה קצת יותר איטית. אפשר לשים את הכיכרות לתפוח בתנור כבוי או על 25-30 מעלות אם רוצים לזרז את התהליך והריח מהאגדות. בלי הסרחון של גודש השמרים הרגיל במתכונחם האחרים שמסתובבים ברשת
* אופה מנוסה   11/12/20 | 17:47
19. שמרים
רוצה לוודא שאין טעות. כף שמרים אחת לקילו קמח?
* גלית   03/09/20 | 18:59
18. מתכון מ ע ו ל ה
* תמר   02/08/20 | 18:31
17. חלה
אפשר להחליף את הקמח הרגיל בקמח כוסמין או מלא??
* יונית   01/07/20 | 15:08
16. מתכון מעולה
הכנתי כמה וכמה פעמים... תמיד מצליח👍
* נורית   15/05/20 | 16:23
15. חלה טעימה ומצוינת
אני הוספתי רק 500 כרם צים. יצא מושלם
* יוסי   14/05/20 | 23:47
14. כמות השמרים
בדרך כלל לקילו קמח שמים 2 כפות שמרים יבשים.
* נורית   13/05/20 | 16:00
שמרים
צודקת! לקילו מתאים 2 כפות שמרים
* גל   05/11/22 | 10:05
13. החלה הכי מושלמת שיצאה לי
המרקם ספוגי וטעים בטירוף
* יוסי   02/05/20 | 22:01
12. חלה לשבת
תודה רבה תפחה כמו במאפיות וקלי קלות להכין אותה ושוב תודה
* צבי   01/05/20 | 15:28
11. סוכר
אפשר לוותר על הסוכר?
* שואל   01/05/20 | 11:04
10. פידבק
יצא מושלם
* זהבה    19/04/20 | 12:53
9. חלה
יצא מעולה תודה
* ליאון   17/04/20 | 12:19
8. מה עושים אם הבצק דביק?
* עדי   26/03/20 | 11:01
אפשר להוסיף מעט קמח
אבל להשתדל כמה שפחות, כי זה משנה את האיזונים בבצק.
* מערכת אוכל טוב   26/03/20 | 11:12
מוסיפים קצת קמח
הוספתי קמח בהדרגה עד שבצק לא היה דביק ואפשר היה ליצור ממנו עירול אחיד
* מסייע   17/04/20 | 12:41
7. שאלה
אם רוצים כמות קטנה יותר, אפשר לעשות חצי מכל מה שרשום במתכון? זה יוצא בסדר?
* עידית   26/03/20 | 00:24
בהחלט
אבל אם המאפה קטן יותר שימי לב שיש לאפות אותו פחות זמן.
* מערכת אוכל טוב   26/03/20 | 11:10
6. אפשר לשים במקום סוכר ממתיק אחר או לוותר בכלל על הסוכר?
אנחנו שומרים סוכר.אפשר קמח בריא יותר,כוסמין?
* נאוה   19/03/20 | 18:49
5. חשוב מאוד לנפות את הקמח (ולא מטעמי כשרות, זו פרקטיקה)
בורא עולם הביא לנו את המצוה החשובה הזו להישמר מחרקים ותולעים ובנוסף הוסיף לזה פרקטיקה. מה שאומר שהמצוות הן לטובתנו ואל לנו להסתכל עליהן כעול וכאנטי.
* חלה   18/03/20 | 18:59
4. יצא טעים מאוד!
הוספתי עוד כף שמרים . סהכ 2 כפות . בנוסף באפייה בטוסטר אובן זה לוקח 15 דק' על 200 מעלות. יצא מעולה, מומלץ
* --   14/02/20 | 16:34
3. מקפיאים אחרי ההתפחה השנייה או לפניה?
* יעל   02/06/19 | 20:00
2. יצא מושלם
לא האמנתי כי אין במתכון ביצים אבל יצא פשוט טעים בטירוף!! מומלץ ;)
* מור   29/12/18 | 12:40
1. טיפ שלי
בעשר הדקות הראשונות שימו על 220 ובמקביל תבנית עם מים חמים בתחתית לאדים לאחר מכן תורידו ל180-190 תוסיפו 2 בייצים לבצק
* אור   12/10/17 | 20:02
מתי מוסיפים את המלח
האם צריך קודם לערבב את השמרים עם יתר החומרים ורק לאחר מכן להוסיף מלח?
* לילך   23/04/20 | 13:09