אוכל
תגובות (12 תגובות ב-8 דיונים)
8. איפה הדגים פה?
לא רשום שום דג בחומרים...
* אסנת   22/09/11 | 23:39
7. יש המון המוןןןןןןןן סוגים של דג מרוקאי!!
למרות שזה לא ממש נראה אני מאמינה שבסיום בישול יוצא נהדר..
* מיטל   29/04/11 | 22:01
6. העיקר אתם מאשימים את האשכנזים שהם מכבסים עוף
* פרלה   16/04/11 | 23:17
5. איזה מתכונים נוראים ! ככה לא מכינים , ממש לא !
* מרוקאית   16/04/11 | 22:11
4. מזה המתכון המזעזע הזה?
אם אתם בכל זאת צריכים מתכון מתאים ומרוקאי(גם אם אני לא) תפנו אליי אני מוכנה לתת לכם ועל בטוח תהנו.
* טלטל   16/04/11 | 20:50
שבוע טוב טלטל!
אפשר בבקשה לקבל מתכון לדגים חריפים? תודה :)
* אלון   16/04/11 | 21:09
העקר מתלוננת .למה לא נתת? אני מחכה .בבקשה:)
* חג שמח -\מרי גווילי   16/04/11 | 23:54
דגים חריפים מפולניה אסלית.....טעים אש!!!!!!
בסוטאז להזהיב פרוסות בצל לבן.להוסיף פלפלים אדום צהוב וירוק חתוך לרצועות.להוסיף ראש שום חתוך לפרוסות.לבשל 5 דקות .להוסיף 4 עגבניות פרוסות דק.לשים מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה פפריקה חריפה כמון כורכום- הכל בקצת.....ולהוסיף כוסברה ופטרוזיליה ורסק עגבניות קטן וקצת מים.לבשל 10 דקות עם מכסה.להוסיף קופסת שימורים של חומוס.אני לוקחת אמנון קפוא מפשירה במיץ לימון.שוטפת.שמה את הפילטים של הדג למעלה על הרוטב שבישלנו עם החומוס.....שופכת עליו רבע כוס שמן קנולה+ שלושת רבעי כוס מים ובפנים מוסיפה עוד כף פפריקה מתוקה קצת כורכום כמון מלח פלפל ואם צריך עוד פפריקה חריפה....ושוב אני שמה כוסברה ופטרוזיליה קצוצים דק......שהמים יכסו את הדגים בקצת....וחצי שעה בישול על אש נמוכה....מכוסה.....להתעלף מהריח והטעם!!!!! תכינו קוסקוס מהיר של אוסם ותהנו!!!!! תודה רבה לג'קי ממסטר שף ולבת שלי...שעירבבתי את מתכוניהם למתכון המושלם!!!( גקי שמה כוס שמן.....בעיני זה מוגזם!!!!! שיניתי ויצא פיצוץ!!!! ) בתאבון ותהנו!!!!!
* שיקוש   21/08/14 | 14:29
3. אין לכם מושג...
אני מכירה את מרים ואוכלת במסעדה שלה. האשה מבשלת...סוף הדרך, אין דברים כאלה! ידיי זהב.
ariel...   16/04/11 | 20:50
2. דגים
ככה זה נראה מרק דגים...ממש גועל ננפש!!! ככה לא מכינים דגים! ובטח לא מרוקאים
* רנין   16/04/11 | 14:18
1. ככה לא עושים דגים מרוקאים
ככה לא עושים דגים מרוקאים
* בתאל   16/04/11 | 10:38
זה לא דג מרוקאי - אולי אמריקאי
* אתי   12/09/11 | 15:22