תגובות (70 תגובות ב-41 דיונים)
41. שמי שכתב את המתכון גרם לטעויות בזבזתי בשר!!!
הקובה שלך המתכון מתפרק
27/03/20 | 10:59
40. מתכון דפוק
הקובה מתפרקת ב
27/03/20 | 10:56
39. בדוק: על כל כוס סולת חצי כוס מים.
07/10/14 | 03:53
38. מרק קובה
מעולה פשוט להוסיך לימון טרי עדיף על מלח לימון
21/03/14 | 06:37
37. -מרק קובה
שיא טעים!!! אבל אין כמו המרק של אמא שלי!!!
15/12/11 | 21:59
36. מתכון ממש לא טוב
למי שמכין במפעם הראשונה המתכון הזה פשוט גרוע - הכמויות לא נכונות ואל מתאימות אחת לשניה.
בכל מקרה נראה לי שעדיף להכין כדורי בשר ולצפות אותם בסולת - ולא להכין כדורי סולת ולדחוף פנימה את הבשר.
20/02/11 | 13:34
חחחחחח
חחחחחחחח
01/08/15 | 10:19
35. קובה
מקילו סולת אפשר להאכיל גדוד שלם
09/02/11 | 18:17
34. למה מלח לימון-עדיף לימון טרי ,וגם להויף נענע קצוץ בסוף
בתיאבון טעים ,במיוחד בימים קרים .
09/02/11 | 16:39
33. יצא מעולה!!!! כמה תוספות קטנות
אני טיגנתי את הבצל לפני הבשר בקצת בשמן. הוספתי גם מעט שמן לתערובת הסולת. נותן מרקם מצוין. והוספתי סלרי למרק לטעם טוב יותר!!!
יצא מעולה!!!!
08/02/11 | 09:06
32. חלמאות
עיראקים באופן כללי מבשלים בלי שום. בטח בבשר של הקובה. יש עוד כמה פאולים של מתחילים בקובה, שנגיד יכולים ליפול בהגדרה של שוני בין מטבח למטבח. אבל שום בבשר זה לא פאול, זה כרטיס אדום.
08/02/11 | 04:33
31. בנות יקרות...קובה עיראקית
אמיתית ללא רסק וללא שום חד משמעית
08/02/11 | 00:08
דווקא אצלנו בבית
כל המשפחה מכינה את הקובה עם רסק אבל בלי שום...
ואצלינו בכלל מגרדים את הסלק בפומפייה ואת הבצל מטגנים עם פפריקה..
קיצר מתכון רחוק מלהיות אותנטי, בעיקרון אפשר להשתמש במלח לימון אבל זה רעל... אני לא מכניסה לאוכל משהו שאני יכולה לנקות איתו...אנחנו סוחטים לימון ומוסיפים מלח.
15/09/14 | 09:36
30. אני לא שמה קילו סולת אלא שתי כוסות
07/02/11 | 21:55
29. לילה טוב.
07/02/11 | 20:47
28. בתיה דורון אני גאה בך
07/02/11 | 19:16
27. בתיה דורון אני גאה בך
07/02/11 | 19:15
26. בתיה דורון אני גאה בך
07/02/11 | 19:15
25. קובה אדומה- עיראקית
מאכל מאוד טעים .
אבל המתכון לא נכון במלואו....
למשל לא שמים שום
זהו באמת אוכל שהרבה מאיתנו גדלנו עליו!
ואין עליו בחורף בקיץ ובכל השנה...!!
07/02/11 | 18:05
24. חח
כורדים אלופים בקובותתתתתתת לא רק הערקים
07/02/11 | 17:41
23. קובה מערקית אמיתית
זה נכון ששמים כף רסק כדי להסמיך מעט את המרק
אבל בשום פנים לא שמים שום , אבל בתוך הבשר שמים קצת נענע, טעים בטירוף
07/02/11 | 17:35
קובה עם סלק
טוב אז ככה,
המתכון הזה הוא כורדי ולא עירקי
אני עירקית נשואה לכורדי.
תגובה ממקור ראשון
10/02/11 | 08:54
ואנ י כורדיה ואומרת לך: בלי שום בקובה סלק
יש מתכונים אחרים של קובה שבהם שמים שום
לא פה
המלצה נוספת: למרק אפשר להוסיף עגבניות חתוכות
(מטגנים קלות אחרי הבצל)
וכמובן כמו שרבים כתבו כאן: כל המרבה בסלרי הרי זה משובח
16/02/11 | 22:22
22. בבקשה תענו לי
אני חולה חולה על קובה אבל קשה להכין את כל התהליך הציעו לי לקנות קובה קפואה של שלושת האופים ולהכין את המרק בבית מה אתם אומרים כל העירקאים זה יצא טעים
07/02/11 | 17:33
קובה למרק במילוי בשר של חמים וטעים = מעולה
שלושת האופים לא משהו..
07/02/11 | 19:27
קובה
אני ילמד אותך בכיף
08/02/11 | 06:09
21. לא שמים שום
מגרדים בצל בבשר לא שום
אני מצריה ועושים בלי שום
07/02/11 | 17:28
20. המלצה אישית חפשו את המתכון של אורנה ואלה לקובה...אפילו סבתה שלי התלהבה ואימצה...
07/02/11 | 16:49
19. הכי טעימה קובה עם בורגול או דרישה ומפוצצת בבשר קצוץ ולא טחון
07/02/11 | 16:44
18. אחד המאכלים הטעימים שיש
07/02/11 | 16:29
17. קובה
רק כורדים יודעים להכין קובה טוב!!!
07/02/11 | 16:19
16. יש פה ושם טעויות כגון הרסק.. אבל בכיף תהנו ותשמינו
זה טעים וזה שווה.
07/02/11 | 16:03
15. אצלנו קובה כל יום שישי זה חוק, וזה מבאס את כל השבוע
אם אין.
07/02/11 | 16:01
14. אין על קובה בעולם הדבר הכי טעים שיש כפרעלינוו העירקים (:
07/02/11 | 15:57
13. אויי מעדן!פשוט מעדן!
אתת כלל האוכל העירקי במיה,קובה בכלל הצבעים,טביט,ערוק,הריסה,שורבה הכלל!
07/02/11 | 15:53
12. סוף כל סוף מתכון עיראקי :)
אין אנחנו מהביוקר... :) חחח....
07/02/11 | 15:29
אין על הג'קי
07/02/11 | 16:09
11. זה אחד הטעימים אם לא ה...
07/02/11 | 15:10
קשת? חשבת על זה לבת מצווש שלך?
07/02/11 | 16:03
10. יש טעות במתכון.לא שמים קילו סולת.מספיק 2 כוסות סולת
כפית מלח שולחן,ומים לפי הצורך לערבב לבצק גמיש.
07/02/11 | 14:55
את בטוחה שיש טעות שלא יצא לי דייסה
07/02/11 | 17:00
9. חח מצחיק שאוכל שגדלת עליו ככה מפורסם
הכי טעים בעולם ... סבתא ז"ל אין על הקובה שלך ולא יהיה בעולם
07/02/11 | 14:53
8. קובה אדומה
מה נותן רסק עגבניות בקובה?אני נשואה לעירקי 30 שנה ואף פעם לא שמעתי ששמים רסק עגבניות בקובה וגם שום.
07/02/11 | 13:13
רסק עגבניות שמים, שום לא שמים.
07/02/11 | 14:52
קובה אדומה
צודקת לא שמים שום ולא רסק עגבניות
07/02/11 | 14:52
חחח צודקת... זו קובה מזוייפת...
07/02/11 | 15:01
במקום מזוייפת אפ' להגיד יצירתית...בחידושים עסקינן!
07/02/11 | 16:53
נכון ,לא צריך שום ורסק.
07/02/11 | 15:41
נכון! רק סלק אדום!!
07/02/11 | 15:41
שמים סלק לא רסק. עירקים שולטים.
07/02/11 | 15:59
גם אני.
07/02/11 | 17:32
7. אני מתנצל שהכנסתי תגובה שלילית, גם כשאתם לא
נחמדים אלי, הפרנסה שלכם חשובה, לי, אבל היא לא הייתה ממש שלילית, זה עושה רושם טוב הקובה הזה, אבל מה נעשה קובה אסלי זה לא. [אני הונגרי, אבל סוני הטעם שלי הם אוניברסליים, וגם זוגתי הראשנה הייתה חצי חלבית...]בכל אופן תודה בכל מצב, [ואגב יש זמנים שעקב עבודתי יש לי יותר גישה למחשב, ואולי אני מגזים טיפה אני מתנצל, אבל מאוד חשוב לי שתתנו לי להמשיך להגיב, אם נגעתי בנקודה פוגעת כל שהיא, אנא ציינו זאת, אתם חשובים לי מעבר לטוקבקים] בהצלחה מכל הלב בכל מצב, ונמשיך לחתור למטרה [הטוקבקים זה רק משהו מהצד, וכשנגיע למטרה נזכור גם אתכם].
07/02/11 | 12:16
WTF
תזכיר לי-מי אתה????
07/02/11 | 13:08
אני? אני אתה....כשכואב לך הבטן כואב גם לי....
07/02/11 | 14:41
תגיד ברגו
מי אתה חושב שאתה? אלוהים? אתה סתם עוד בן אדם מתוך שבעה מיליארד בני אדם שבעולם. אתה בדיוק כמו כולם. רק בן אדם. אז תפסיק לעשות מעצמך משיח או גדול הדור או משהו כזה. דווקא הם דיברו בצניעות. ולא דיברו הרבה על עצמם.
07/02/11 | 18:18
אותי, שימי יקירי, מעניין האושר שלך, לא כל המושגים
הנמוכים שציינת, כבוד, ולוו, וילה, דופלקס פאר ... וכדו' לא מדבר אלי. וכן אני בדיוק כמו כולם, עם הבדל קטן, אכפת לי מכולם. ולמענם....אז שימילה יקירי: הרבה נחת!
07/02/11 | 20:23
אני יודע שאיש כבר לא יראה את התגובה הזו
אך אנא תנו לה להכנס!
07/02/11 | 20:29
:) חחחח...
07/02/11 | 15:29
W.t. f
הרסת אותי בתגובה . 😂😂😂
13/11/19 | 05:33
6. נראה טוב, אבל עדיין לא קובה מקורית כמו שיוסף היה עושה.
07/02/11 | 11:35
5. המאכל האהוב עליי ביותר!!!!!!!!!!!!!!!!
07/02/11 | 11:01
4. בדיוק מה שאני מתכנן לשישי הקרוב
עם אורז לבן בצד
וכן - בלי שום ובלי רסק עגבניות ועם הרבה סלרי
07/02/11 | 10:37
3. לא עדיף להכין את הבצק גם מקצת בורגול?
בדרך כלל זה לא רק סולת אלא בעיקר סולת עם שילוב של עוד משהו.זה ייצא רך וטעים?
07/02/11 | 09:28
2. יאמיייי
אין ..זה טעים!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
07/02/11 | 09:06
1. קובה סלק אמיתי
איכס!!!
קובה סלק אמיתי הוא ללא רסק עגבניות ועם חתיכות בשר במרק.
בקובה עצמו ללא שום וניתן לטגן את הבשר עם תוספת של עלי סלרי.
07/02/11 | 08:44
ממתי כורדי מבין?
לא אומרים איכס על אוכל יה כורדי
07/02/11 | 09:48
אין עלל כורדים .......
נכון שלא שמים חתיכות בשר במרק אבל כן שמים רסק עגבניות!ושלא תעזו לרדת על הכורדים זה העדה הכי טובה והקנאים למינהם לכו תאכלו תחת בזמן שלנו יש קובה טעים-יאמייי !!!!!!
07/02/11 | 16:42
צודק
אפשר לשים גם פטרוזיליה בבשר. אבל בשום אופן לא שום ולא רסק!!!
אני נשואה לחצי עיראקי אז יש קצת ניסיון.
07/02/11 | 13:00
קובה אדומה עם לימון סחוט ושמן בבצק של הסולט
אני מאוד אוהבת קובה אדומה אבל אני לא שמה שום ורסק עגבניות ולא מלח לימון ולפעמים מוותרת על הסוכר לא חייב
07/02/11 | 15:51
צודק..
07/02/11 | 16:50