תגובות (3 תגובות ב-3 דיונים)
3. יצא מצויין
השתמשנו בתערובת של מוצרלה וגאודה
13/02/16 | 20:23
2. לא כל גבינה מתאימה לפונדו
ובוודאי לא מוצרלה שאינה נמסה.
02/02/14 | 17:57
1. מתכון לא מדויק!
הוספנו את הגבינה והיין יחד על אש בינונית, כמו שכתוב, והגבינה והנוזלים נפרדו לחלוטין, הגבינה התקשתה מאוד ולא הייתה שום אפשרות לאחד אותם!
צריך לחמם את היין והוסיף גבינות בהדרגה, ואסור בשום אופן להגביה את האש!
היזהרו לנפשותיכם,
הרגע זרקנו פרמזן ומוצרלה מגרות ועסיסיות בגלל הדלות של המתכון הזה.
31/12/13 | 23:17