תגובות (47 תגובות ב-36 דיונים)
36. האם אפשר להתחיל התפחה במקרר ואז להוציא להתפיח בחוץ?
19/02/24 | 01:09
35. ללא התפחה
לא צריך להתפיח את הבגטים לפני אפייה?
31/12/22 | 08:38
לא
רק ה-12-15 שעות ההתחלתיות
31/12/22 | 18:51
34. בגט ללא לישה
האם אפשר להשתמש בקמח מלא ?
02/02/22 | 10:03
תשובתה של קרן
אפשר, אבל אז צריך להוסיף עוד קצת מים וגם להתפיח שוב לפני האפייה. מוזמן להסתכל בפוסט אצלה :)
02/02/22 | 10:53
33. מתכון קל ממש, המרתי כוס אחת בקמח כוסמין…
קל, טעים ממש.. רק צריך לזכור להכין את הבצק יום קודם..
האם יעבוד גם עם קמח כוסמין מלא?
תודה על מתכון נוסף ומדהים
07/11/21 | 10:37
32. הבגטים יצאו מושלמים. מכינה מלא פעמים ותמיד יוצא פצצה!!
25/10/21 | 16:08
31. הבגט יצא כבד ולא אוורירי
25/06/21 | 09:48
30. בגטים ללא לישה
הכנתי את הבגטים ללא לישה לשבועות , סוף הדרך הן במראה, הן בטעם תודה על מתכון מנצח
19/05/21 | 22:30
29. בגט
היי קרן יש לי 2 שאלות
מה עושים כשאין קרח
במתכון טחד כתוב להתפיח במקרר ,באחר כתוב בחוץ
מה הנכון ?
תודה
אשמח לתשובה לא בא לי להתאמץ ואז לזרוק
09/02/21 | 17:39
28. בגט
יצא מושלםםםם,תודה 🙏
04/10/20 | 20:53
27. לישה
הי
אני חייבת ללוש כי זה נהיה בצק כך שהכף לא יכולה לערבב. זה חייב להיות דליל?
18/08/20 | 07:54
זה בסדר
מערבבים רק עד להיטמעות מסוימת של החומרים אלה באלה. אם הכף מתקשה סימן שאת לקראת סוף הערבוב.
18/08/20 | 09:57
26. איפה למקם בתנור ועדף
הי קרן. מכינה עכשיו ועשיתי רק מקמח מלא וזה נראה טוב. כדאי למקם באמצע התנור ואם שמתי יותר קוביות קרח אולי כדאי בטורבו ? תודה מראש
09/08/20 | 11:09
25. בגטים
הכנתי את הבגטים יצא מושלם אך מבפנים קשה מבחוץ,מאוד אהבתי תודה על מתכון מוצלח
02/08/20 | 21:05
24. בגט
יצא לי דחוס
מה עשיתי לא טוב
כי שלך נראה אוורירי ומגרה
23/05/20 | 10:10
23. יבש מידיי
הבגט יצא לי כמו מקל יבש מאוד
19/05/20 | 16:06
22. יצא מגניב אבלללללל
יצא מאד דחוס בפנים, בצקי, לא אוורירי. מה אלדר לתקן? יותר התפחה? יותר מעיכה לפני התנור? וגם - האם אפשר להתפיח בחוץ כשכל כך בימים האחרונים? תודה!!
16/05/20 | 19:56
21. תודה! הכנתי מקמח כוסמין 80% והבת שלי אמרה שזה יותר טעים מבאגט קנוי:)
10/05/20 | 19:40
20. אכנה
אני עומד להכין את זה כלומר הבאגט.
10/05/20 | 11:33
19. בגטים
לא קרוב לבגט מושלם, אפילו סתם בצק. אין שום קשר לתמונות, אולי להפסיק לפרסם.
09/05/20 | 20:16
18. בגאט מצוין
גיליתי את המתכון לפני כמה ימים, ומאז מכינה כול יומיים, פשוט יוצא מופלא, תודה לך ✌️🌸
29/04/20 | 19:54
17. הבפנים לא נאפה כלל, היה בצקי, מה לעשות להבא?
26/04/20 | 12:56
בצקי
גם אני שואלת את אותה שאלה :)
16/05/20 | 19:57
16. בגט מושלם
מתכון מעולה וקל יצא מעולה, קראסטי וטעים למות, והוידאו עזר מאד
25/04/20 | 12:05
15. תוכניות אפייה
האם לאפות על טורבו או חום עליון תחתון?
25/04/20 | 09:05
לא בטורבו-חום עליון תחתון
25/04/20 | 20:22
14. בגטים
יצא מושלם אהבתי
24/04/20 | 23:19
13. בגט מושלם
באמת מושלם וגם קל מאוד קיבלתי המון מחמאות
24/04/20 | 20:38
12. ניסיתי, לא יצא כל-כך טוב
כנראה הבצק היה נוזלי מדי אז על המגש הוא נזל לצדדים ובסוף יצא בגט יחסית שטוח כמו פיתה עם קראסט עבה שפשוט שובר את הלסת. בסוף הכל נזרק לפח.
24/04/20 | 19:56
תשובה לגיא
חבל, מצער לשמוע, כנראה שהיו יותר מדי נוזלים בבצק ולכן איבד את הצורה שלו
25/04/20 | 20:23
11. כמה הערות....
סה"כ מתכון מוצלח, עם קראסט של מאפייה מקצועית.
ניתן ואף רצוי להפחית מכמות המלח, יצא מלוח מדי.
ממליצה להפחית מכמות המים, יצא בצק נוזלי מדי, הרבה י6תר מהבצק המצולם בסרטון.
כדאי לאמץ את המתכון!!
24/04/20 | 15:23
10. אלוהים ישמור. קיבלתי כאבי בטן מהמתכון ועכשיו מסוכן לצאת לפגוש רופא ....
23/04/20 | 23:02
9. מושלם מושלם
כל כך קל ונחטף
23/04/20 | 22:37
8. מתכון מושלם!
23/04/20 | 20:01
7. מתכון מעולה, אבל לחכות 2 פרסומות לסרטון שמצולם לאורך עם סאונד של מואזין ברקע. פליז מאקו. פליז.
23/04/20 | 18:07
6. תודה רבה מתכון מעולה!מצפה לעוד מתכונים טובים כאלה
תודה רבה מעולה!
23/04/20 | 16:03
5. האם ניתן להכין בטוסטר אובן?
23/04/20 | 11:52
תשובה לאנה
חושבת שלא, לא ניסיתי אבל חום של טוסטר אובן לדעתי לא יספיק
23/04/20 | 12:55
4. קמח מלא
אפשר לעשות את המתכון רק עם קמח מלא?
23/04/20 | 11:04
אפשר-כנסי לבלוג שלי יש שם המרה לקמחים מלאים
23/04/20 | 12:54
3. לא צריך התפחה נוספת אחרי שיוצרים צורת באגט לפני התנור ?
23/04/20 | 10:12
אין צורך בהתפחה חוזרת
23/04/20 | 12:54
2. אפשר תמונה לשלב מס' 8?
לא ברור. תודה!
23/04/20 | 09:53
יש וידאו (נמצא מעל שלב 3)שמסביר את כל השלבים
23/04/20 | 12:56
1. פשוט וטעים
ההכנה פשוטה והתוצאה מושלמת! מתכון מנצח אצלי בבית בשבועות האחרונים תודות לקרן.
23/04/20 | 09:25
תודה רבה חגית מהממת
23/04/20 | 12:54