אוכל
תגובות (22 תגובות ב-13 דיונים)
13. כל כך הרבה כתבו פה על כמות פירורי הלחם , ומעניין שבעלת המתכון לא מתייחסת לאף הערה ?
* שואל שאלה    21/12/22 | 08:48
ולמה מאקו שאחראי פה על הבאת המתכונים לא מתייחס ?
* אילונה   21/12/22 | 19:41
פירורי לחם
הסיבה לכמות של פירורי הלחם היא בגלל הסודה שבתערובת. פירורי הלחם יספגו את הנוזלים ולכן במתכון שבו יש נוזלים, מוסיפים יותר פירורי לחם.
* סימה    14/02/24 | 10:04
12. טעים
נשמע ממש סבבה
* אבי   22/12/21 | 12:24
11. תפוח"א
אין צורך לבשל את תפוחי האדמה 20 דקות זה מתבשל עם הקציצות טוב מאוד. ובאמת מדוע כוס פרורי לחם??
* שרונה   24/02/21 | 07:08
ככה בא לנו... מה את אומרת ?
* לבנת חבלה   01/08/21 | 22:08
10. שיבולת שועל
כוס שיבולת שועל מורתחת במים על כל חצי קילו בשר גם בריא ומזין (וזוהי דרך ‏מתוחכמת לתת לילדים לאכול אותה) וגם זה מדביק תבשר אז אפשר לוותר על הביצה ועוזר לעיקול הבשר בגלל הסיבים ויש בה מלא חלבון בקיצור זה הההההדבר
* יהודי   16/08/20 | 19:27
שיבולת שועל
אני משתמשת בשיבולת שועל אינסטנט ,אין צורך להרתיח.
* ליהי   26/08/20 | 14:03
9. טעים מאוד, מתכון מצוין
* עידית   15/11/19 | 21:47
8. פירורי לחם
כמות פירורי הלחם במתכון היא מוגזמת. אני נוהג אפילו לוותר על זה.
* מוטי   28/10/19 | 12:52
מסכימה לחלוטין כוס פירורי לחם???? מה נסגר
* סודה   20/08/20 | 20:27
7. לי יש פטנט אחר. כף רסק עגבניות וכף שמן זית.
* דליה   24/09/19 | 12:33
6. כמות הזוייה של פירורי לחם
לישה של הבשר עם שתי קוביות קרח....בצל חי ( שמשתחררים ממנו נוזלים וזה גורם למרקם אורירי.ורק ביצה אחת ותוספת של שמן.כמה שפחות פירורי לחם שהופכים את הקציצה לדחוסה
* לי   24/09/19 | 09:39
בשביל מה פירורי לחם????
בכלל בלי פירורים! כרישה מבושלת במי מלח עד ריכוך וטחונה עם הבשר, עושה טעם נפלא
* רוזה   13/10/19 | 18:29
כמות מוגזמת של פירורי לחם לחצי קילו בשר
מי שם כוס פירורי לחם לחצי קילו בשר??? הלו...
* אבי   24/01/22 | 16:13
5. ק ציצות נימוחות
לא גיליתם משהו חדש.הרומנים משתמשים בסודה נוזלים בקציצות תמיד...
* אילנה   22/09/19 | 18:31
זה נכון מאוד. הרומנים אכן מוסיפים לקבב סודה לשתייה
* יהודה   01/08/21 | 22:09
4. אבקת סודה לשתייה, אותו אפקט. ואפשר להחליף פירורי לחם בקווקר
* ביג דאטא   21/09/19 | 20:57
כמה אבקה לשים?
היי, כמה אבקה לשים במקום כוס עם הנוזל?
* קרן   01/10/19 | 20:58
3. סודה רומנית
אין קבב רומני בלי סודה ואת זה אני אומר בתור רומני
* אברהם   18/09/19 | 17:41
2. זה לא חדש. ידוע מזמן.
* אחת   17/09/19 | 14:57
1. אני ציינתי את זה הראשונה
* דנה   17/09/19 | 11:54