בריאות
בריאות

מה בריא יותר: בישול, טיגון או אפייה?

שאלת השאלות של כל בשלן ובשלנית עם מינימום מודעות לבריאות – איך הכי טוב להכין את האוכל? ומה קורה לו בשמן, במים או באוויר החם של התנור?

שקד אשכנזי | מכון דוידסון, הזרוע החינוכית של מכון ויצמן | mako בריאות | פורסם 16/06/17 07:00 
שניצל (צילום: stockcreations, Shutterstock)
צילום: stockcreations, Shutterstock
הכי נצפים