סופגניות יוגורט

1 מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לקבלת בלילה אחידה.

2 מחממים סיר עם שמן ומחכים שיגיע לחום בינוני.

3לוקחים מקערת הבלילה כף. בעזרת כף נוספת מורידים בעדינות לתוך השמן (כדאי לעבוד לאט ודי קרוב לשמן, כדי שלא ישפריץ). מטגנים 5 סופגניות ביחד כל פעם.

4 מטגנים 3 דקות מכל צד.

5 מוציאים את הסופגניות מהשמן בעזרת כף מחוררת לכלי עם נייר סופג.

6 מפזרים אבקת סוכר על הסופגניות החמות ומגישים.