המנה שגרמה לרושפלד לאבד את העשתונות
רושפלד. בקרוב בשרונה מרקט | צילום: מתוך מאסטר שף 5, שידורי קשת

אחרי ירון קסטנבוים, אהרוני ושגב משה - גם רושפלד הודיע על פתיחת מקום בשוק האוכל שרונה מרקט. הדוכן, ששמו עדיין לא ידוע, ייפתח בתחילת אפריל ויגיש אוכל מהיר בסגנון הודי - ולפי ההבטחות, נוכחותו הפיזית של רושפלד במקום הולכת להיות בולטת.

מי שעוקב אחרי השף כבר יודע שמדובר בחובב גדול של אוכל הודי (עוד בימיו בהרברט סמואל היה עורך עם יובל בן נריה ערבים הודיים) - ולכן מדובר בהתפתחות טבעית עבורו. את הדוכן החדש הוא יפתח בשותפות עם מוש בודניק ועמית לביד, מבעלי הסושיאל קלאב. מבחינת אוכל, אנחנו יודעים לספר שיוגשו שם מנות על בסיס אורז וירקות במגוון תיבולים וסגנונות, עם ובלי בשר (או ליתר דיוק עוף). מחירי המנות בדוכן החדש ינועו בין 45 ל-60 שקל לאדם, שזה בהחלט מעט יחסית לסכומים שהורגלנו להשאיר במסעדות של רושפלד.

כזכור, בסוף חודש אוגוסט האחרון סגר רושפלד את מסעדת ארוחת ערב בלונץ בתל אביב, ובסוף ספטמבר סגר גם את ארוחת ערב קבלייר בירושלים. לנו לא נותר אלא לאחל לדוכן החדש אריכות ימים, ולקבוע עם עצמנו דייט לתחילת אפריל.

>> עד אז אתם מוזמנים לנסות את המתכון של רושפלד לסמוסה
>> ובינתיים בגזרת קיסריה: הבעלים של סזרינה פותח פה על מאיר אדוני