mako
פרסומת

טורטייה עם אבוקדו, סלמון מעושן, ביצה קשה ובצל ירוק

חגיגה מושלמת של טעמים ובריאות

שיעור פרטי עם אהרוני
טורטייה עם אנטריקוט -מסעדת מקיאטו
טורטייה עם אנטריקוט -מסעדת מקיאטו | צילום: יח"צ
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

45 דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 6 טורטיות טריות
  • ממרח <a href="http://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-sauces/Recipe-b6261ebd5a7dc11006.htm">גוואקמולי
  • </a>2 ביצים קשות, חתוכות לרבעים
  • 6 פרוסות סלמון מעושן משובח
  • 2 בצלים ירוקים שלמים, מנוקים
  • 4 גבעולי כוסברה שלמים

אופן ההכנה

פורשים את הטורטיות על משטח העבודה. מורחים על כל אחת מהן בנדיבות מממרח האבוקדו ומניחים מעליו את פרוסות הסלמון המעושן, הביצים הקשות, הבצל הירוק ועלי הכוסברה. מלפפים לגלילה הדוקה מעט.