3 מקלפים את הבטטות, ופורסים לפרוסות דקות אותן ואת תפוחי האדמה.
4 מערבבים בקערה שמן זית, מלח, פלפל, שום כתוש ופפריקה. מוסיפים את תפוחי האדמה והבטטות ומערבבים בידיים עד שהם מצופים יפה יפה. טובלים בשמן גם את ראש השום.
5 מסדרים את הכל בתבנית, מכסים ומכניסים לתנור ל-40 דקות. מסירים את הכיסוי ואופים 20 דקות נוספות.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן