לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
3 ק"ג בשר בקר חתוך לקוביות 3 ס"מ
1 בסיר עמוק מחממים שמן ומוסיפים אליו את הבצל עד לזהבה. מוסיפים את הבשר, מביאים לסגירתו, מוזגים את היין וממיסים משקעים.
2 מוסיפים את נוזל הירקות והתבלינים ומבשלים כשעה על אש נמוכה כשהמכסה סגור.
3 מוסיפים את שאר המוצרים ומבשלים עד לריכוך הירקות. משפרים טעמים ומסיימים בישול.
פתח הכל סגור הכל
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן