קבב אנטריקוט
בליווי טחינה
MeatBar
הקישור הועתק
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
עשרים דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 700 גרם אנטריקוט
- 300 גרם בצל קצוץ
- 50 גרם צנוברים קלויים
- חצי פלפל חריף קצוץ דק
- 8 גרם מלח
- 4 גרם פלפל שחור
- 4 גרם כמון
אופן ההכנה
01
טוחנים את כל המרכיבים ויוצרים קציצות קבב במשקל של 100 גרם
2. צולים בגריל 7-10 דקות.
הצעת הגשה:
על שיפוד יקיטורי ולהגיש עם טחינה איכותית