קוסקוס במיקרו

1 מערבבים בקערה שמתאימה למיקרוגל את כל החומרים (העיסה צריכה להיות מימית).

2 מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למיקרו ל-7 דקות.

3 פותחים את הקוסקוס בעזרת מזלג ומעבירים חצי מהכמות למעבד מזון לכמה פולסים קצרים כדי להפריד את הגרגירים. חוזרים על הפעולה גם עם החצי השני.

4 אחרי מעבד המזון, מעבירים את הגרגירים דרך נפה לקוסקוס. זהו זה. 

* ולמי שמעוניין, כאן הגרסה עם המתכון המלא, שכולל גם טבחה בסלק

סיוון בריק חן במתכון מפתיע לקוסקוס במיקרו | צילום: מתוך "מאסטר שף", קשת 12