1 העוף: חותכים חזה עוף לקוביות קטנות ושמים בקערה. מוסיפים לקערה את שאר המרכיבים ומערבבים היטב. מטגנים עד להשחמה ושמים בצד.
2 הפלפל: כותשים את השום ומטגנים עד להשחמה. מוסיפים את הבצל והפלפל ומטגנים במשך 4 דקות. מוסיפים את רוטב הצ'ילי החריף, הסויה, חומץ האורז והקטשופ תוך כדי ערבוב. מוסיפים את ציר העוף עד לבעבוע. מוסיפים את חזה העוף וממסים את הקורנפלור עם 4 כפיות מים. מוסיפים למחבת ומבשלים 5 דקות נוספות.
3 האורז: מטגנים את האורז ומוסיפים את ציר העוף. מבשלים ומניחים בצד כשמוכן.
4 הכרישה: מכניסים את הכרישה, הפטריות והשום לווק מחומם עם שמן, מוסיפים את רוטב הצ'ילי החריף, הג'ינג'ר, הסויה וחומץ האורז ומערבבים עד שהפטריות מוכנות. מוסיפים את האורז ומבשלים יחד 5 דקות.
5 מפזרים מעל הכל את השומשום הקלוי והכוסברה ומגישים.
*מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן