אוכל
אוכל
מתכונים לאירוח

סיגרים במילוי חבושים

המתכון של אהרוני לסיגרים במילוי מפתיע ומתוק

|שיעור פרטי עם אהרוני| פורסם10:56
Rating:3.841reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשלושת רבעי שעה
  • רמת קושיבינוני
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים (4 מנות):

לסיגרים

  • דפי בצק פילו מוכן

מילוי לסיגרים

  • 3 חבושים קלופים חתוכים לקוביות קטנטנות
  • 5 כפות שמן
  • חצי כוס סוכר
  • חצי כוס צימוקים מושרים במיץ לימון
  • כפית קליפת לימון מגורדת
  • כפית מיי פריחת הדרים

לרוטב דבש מתובל

  • לכל כוס דבש מוסיפים:
  • מקל וניל
  • מקל קינמון
  • 1 כוכב אניס
  • 3 תרמילי הל
  • סרט מחצי קליפת לימון
  • כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ
  • מבשלים 30 דק' על להבה נמוכה ( לא מביאים לרתיחה)

אופן ההכנה:

מטגנים מעט את קוביות החבושים. מוסיפים סוכר, צימוקים מושרים יחד עם המיץ ומבשלים כמה דקות. אם צריך מוסיפים מעט מים. מקררים במסננת. גוזרים את בצק הפילו לריבועים של כ-12 ס"מ. מורחים כל ריבוע בחמאה מומסת עם מברשת. שמים גליל שקדים על צלע הריבוע. מקפלים שוליים ומגלגלים לסיגרים. שמים על תבנית ע נייר אפייה משומן ואופים בחום של 200 מעלות כ-15 דקות. מעבירים לכלי ומפזרים מעל את אבקת הסוכר.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il