1 מבשלים את הפולים במי מלח כשלוש-ארבע דקות. מוציאים, מסננים ומעבירים לקערה עם מי קרח. מסננים שוב. 2. במחבת שמים את השמן, כשהוא חם מטגנים בו את האורגנו, פלפל אדום,שום ובצל כשלוש דקות. 3. מוסיפים למחבת את הפול לטיגון קצר, ממליחים ומפלפלים. מוסיפים את מיץ הלימון, מביאים לרתיחה ומבשלים דקה נוספת. מערבבים פנימה את הפטרוזיליה, הנענע והבצל הירוק. 4. מסירים מהלהבה ומעבירים לקערה יפה. מפזרים מעל את הטונה ולסיום את הבצל הירוק.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן