1 מפזרים את האגוזים בתבנית ואופים ב-150 מעלות 15 דקות. מצננים.
מתכונים לראש השנה
לחם וממרח אגוזים | צילום:
אמיר מנחם, mako אוכל
2 מכניסים את כל המרכיבים, כולל האגוזים, למעבד מזון ומעבדים לתערובת אחידה. מדי פעם עוצרים ואוספים את מה שנדבק לשוליים.
3 מעבדים במשך כמה דקות, עד שהאגוזים משחררים שמן והממרח הופך למעט נוזלי.
4 שומרים במקרר.