מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פאדג' חמאת בוטנים עם שוקולד ופצפוציםעם קפה או בלעדיו, ואולי בכלל עם כוס חלב כמו בסרט אמריקאי טוב. ריבועי הפאדג' המושלמים האלה מכילים בתוכם כל כך הרבה טוב, שלא תוכלו להפסיק לנשנש אותם. מילה של כאלה שניסונטלי לוין|mako אוכל| פורסם22/03/1610:23  צילום: אסף אמברם, mako אוכל |
המצרכים :לתבנית 20*20 ס"מ:
אופן ההכנה:1שמים בקערה את החמאה, חמאת הבוטנים, הווניל והחלב, וממיסים במיקרוגל עד לקבלת תערובת אחידה. 2מוסיפים לתערובת את אבקת הסוכר ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה וסמיכה. 3מוסיפים את פצפוצי האורז והשוקולד הקצוץ ומערבבים שוב עד לקבלת תערובת אחידה. 4מעבירים את התערובת לתבנית ומיישרים את החלק העליון. 5מקפיאים במשך 1-2 שעות או עד שהפאדג' קפוא ויציב לחלוטין. 6חותכים לקוביות בגודל הרצוי ומגישים. >> בשבוע שעבר הכנו אוזני המן במילוי שוקולד-אגוזים וסוכריות צבעוניות >> בדקנו וזה עובד: פאדג' חמאת בוטנים ב-3 מרכיבים בלבד לבלוג של נטלי -עוגיו.נט  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |