שוקולד דובאי שערות סבתא - ככה מכינים את הטרנד בבית

אם גם אתם עפתם על הטרנד שיורש את שוקולד דובאי - שוקולד דובאי במילוי שערות סבתא - בוודאי תשמחו לראות שהוא מצריך בסך הכל 4 מרכיבים (לא כולל תבנית), ושההכנה יחסית פשוטה. כמה סוכר יש שם? בערך אינסוף וקצת

המצרכים :

לתבנית שוקולד בגודל 15x18:

• 200 גרם שוקולד לבן
• כף שמן ניטרלי (סויה, קנולה וכו')
• צבע מאכל ורוד
• 15 גרם שערות סבתא

1ממיסים את השוקולד הלבן עם כף שמן בפולסים במיקרו (נזהרים שלא יישרף).

2מוציאים כף מהשוקולד המומס לקערה נוספת ומוסיפים צבע מאכל ורוד בכמות שתספיק כדי לצבוע אותו בוורוד כהה.

3את שאר השוקולד מערבבים עם מעט צבע מאכל, כך שיתקבל צבע ורוד בהיר.

4בעזרת כף יוצרים פסים וצורות מהשוקולד הכהה יותר על תחתית התבנית. מכניסים למקפיא ל-3 דקות, מוציאים ומכסים את השוקולד הכהה בשכבה של שוקולד בהיר. מטים את התבנית כך שהשוקולד יצפה גם את הדפנות, ושופכים את שאריות השוקולד בחזרה לקערה. מכניסים למקפיא ל-10 דקות.

5מסדרים את שערות הסבתא ומכסים ביתרת השוקולד. מקפיאים 20 דקות.

פספסתם את הטרנד? קבלו

** אין לכם תבנית ייעודית? אפשר לנסות להכין את המתכון בתבנית אינגליש קייק מצופה מבפנים בניילון נצמד.

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

שוקולד דובאי שערות סבתא|צילום: יעל קצב, mako אוכל

שוקולד דובאי שערות סבתא - ככה מכינים את הטרנד בבית|צילום: יעל קצב, mako אוכל

בתיאבון!