מבשלים עם הילדים: ארטיק תות בננה

המדור של שרית נובק ממשיך לדהור ללא בושה על מחירי הרצפה של התותים בעונה הזאת של השנה, וגם מקבל בברכה את מזג האוויר החמים של האביב ומכין ארטיקים קלילים בכלום זמן הכנה. תגידו שלום לממתק החדש אצלכם בבית

צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

המצרכים (6 מנות):

• קופסה גדולה של תותים (כ-2 כוסות)
• 3 כפות שטוחות סוכר
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס יוגורט
• מעדן מוקצף בטעם בננה (88 גרם, אפשר להחליף בעוד יוגורט, או גבינה בטעם וניל)

1מסירים את העוקצים מהתותים.

2מעבירים את התותים לבלנדר, מוסיפים סוכר, תמצית וניל ויוגורט, וטוחנים לתערובת חלקה.

3מערבבים קלות בקערה עם המעדן המוקצף ולא מאחדים עד הסוף - רק עד לקבלת מראה משוייש.

4מעבירים לתוך כוסיות קטנות, מכניסים מקל ומקפיאים ללפחות 3 שעות.

>> בקרו בבלוג של שרית -Misspetel

>> בשבוע שעבר הכנו שייק תות שילדים אוהבים