מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

https://www.mako.co.il/אוכל
javascript:void(0)javascript:void(0)
אוכל http://www.mako.co.il/food?partner=ChannelHeader

עוף מרטיני

ג'ין, ורמוט וזיתים במילוי אורז ואנשובי

|mako| פורסם11:37
עוף שלם בתנור - מרטיני (צילום: עמרי אנדרס צורף)
צילום: עמרי אנדרס צורף
  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשעתיים
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים (4 מנות):

  • עוף שלם

  • 6 כפות ג'ין
  • 2 כפות ורמוט
  • 2 כפות שמן זית
  • חצי כוס זיתים קצוצים
  • כוס אורז לבן
  • אנשובי

אופן ההכנה:

1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2. מבשלים כוס אורז לפי הוראות ההכנה ומערבבים לתוכו את האנשובי השלמים. 3. מערבבים בקערה גדולה ורמוט, ג'ין, שמן זית, זיתים קצוצים וקורט מלח. 4. ממלאים את העוף באורז ומוזגים על הכל את תערובת המרטיני. 5. אופים במשך כשעה וחצי ומוציאים כשהעוף מזהיב.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
https://eshkolot.co.il/http://casttime.com/http://www.bynetsoft.co.il/http://www.acum.org.il/
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il