• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://twitter.com/share
• http://www.facebook.com/share.php?u=%3Curl%3E

https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-chicken

כרעיים של עוף עם שזיפים ותאנים

עוף אפוי וטעים

צילום: Stephan Hoerold, Istock

המצרכים :

• 4 כרעיים
• 2 תפוזים
• כף אבקת מרק עוף
• כף עוף בגריל
• 1 בצלים
• 4 שזיפים
• 4 תאנים
• 4 משמשים

1שמים את הכרעיים בקערה. סוחטים את התפוזים ומוסיפים את המיץ לקערה.

2קוצצים בצל לטבעות ומוסיפים לקערה. מוסיפים תבלינים ואת השזיפים התאנים והמשמש, מערבבים הכל ומשרים לפחות ל- 3 שעות במקרר.

3מחממים תנור ל- 180 מעלות. מניחים את תכולת הקערה בתבנית מכוסה בנייר כסף ואופים כ- 45 דקות. לאחר מכן אופים כעוד רבע שעה ללא הנייר.

>> כל המתכונים לראש השנה https://www.mako.co.il/food-rosh-hashana?Partner=interlink