מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

https://www.mako.co.il/אוכל
javascript:void(0)javascript:void(0)
אוכל http://www.mako.co.il/food?partner=ChannelHeader

כנפי עוף ברכז רימונים, שום וג'ינג'ר

מתכון פשוט להכנה

|חברת דיפלומט| פורסם14:38
כנפי עוף (צילום: דן-יה שוורץ)
צילום: דן-יה שוורץ
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהעשרים דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים :

  • 1 ק"ג כנפי עוף חתוכות

  • קורנפלור
  • מלח
  • פלפל שחור

לרוטב:

  • 1 כפית שום כתוש

  • 1 כפית ג'ינג'ר כתוש
  • 2 כפות שמן זית
  • 4 כפות רכז רימונים
  • 4 כפות מים
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה:

1מערבבים את הקורנפלור עם מלח ופלפל, טובלים את הכנפיים בקורנפלור ומטגנים בשמן עמוק עד שהן זהובות.

2במחבת שמים את השמן ומטגנים את השום והג'ינג'ר למשך כדקה, תוך ערבוב.

3מוסיפים את שאר החומרים, מביאים לרתיחה ומבשלים יחד כשלוש דקות עד שהרוטב סמיך ומצפה את הכנפיים. מפזרים מעל בצל ירוק קצוץ.

>> כל המתכונים לראש השנה https://www.mako.co.il/food-rosh-hashana?Partner=interlink

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
https://eshkolot.co.il/http://casttime.com/http://www.bynetsoft.co.il/http://www.acum.org.il/
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il