1 מערבבים את השום, רוזמרין, זיתים, פלפל שחור ושמן זית בקערה.
מתכונים לראש השנה
2 מניחים את השומר ובצל בתבנית ומושחים אותם במעט מתערובת הזיתים.
3 מושחים היטב את העופות בתערובת ומניחים בתבנית צלייה על השומרים.
4 יוצקים לתבנית את מיץ וגרידת התפוזים והיין.
5 מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות וצולים במשך 45 דקות.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן