1) לערבב קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, קינמון, קקאו, ביצים, סוכר חום דחוס, סוכר לבן, תמצית וניל, שמן, שוקולד ציפס, ותפוחים.
2) לערבב שוקולד צ'יפס ותפוחים ממש קצת עד נטמע יפה (התפוחים השוקולד צ'יפס צרכים להישאר בחתיכות שלמות)
3) לאפות בתבנית גדולה משומנת (בלי נייר אפייה) בתנור שחומם מראש על 180 מעלות לחצי שעה או עד שהקצוות משחירים מעט ונפרדים מתבנית ואם מכניסים קיסם לאמצע עוגה הוא יוצא יבש.