• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://twitter.com/share
• http://www.facebook.com/share.php?u=%3Curl%3E

https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-bread

לחמניות מצה של קפה גרג

בואו לראות כיצד אפשר לאכול כשר בפסח מבלי לוותר על הטעם

צילום: רן בן דוד, קפה גרג

המצרכים (6 מנות):

מצרכים

• 6 ביצים

• 300 מ"ל מים רותחים
• 150 גרם שמן
• 2 כפיות מלח
• ¼ כפית פלפל שחור
• 280 גרם קמח מצה

1מרתיחים את המים עם השמן. 2. מערבבים את הקמח מצה, הפלפל והמלח. 3. מוסיפים את התערובת למים הרתוחים ומערבבים. 4. מורידים מהאש ומוסיפים את הביצים אחת אחת תוך כדי ערבוב. 5. מחלקים את הבצק למנות של 150 גרם (עדיף עם שק זילוף). 6. אופים בתנור אשר חומם מראש ל- 180 מעלות עד אשר הבצק נהיה שחום (בין 15-20 דקות).