מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

https://www.mako.co.il/אוכל
javascript:void(0)javascript:void(0)
אוכל https://www.mako.co.il/food?partner=ChannelHeader

פיתות במחבת

צריך ללוש ולהתפיח, ממש כמו בפיתות רגילות, אבל התוצאה - ליגה

פיתות (תמונת AVI: חדשות1 ערוץ 2)
תמונת AVI: חדשות1 ערוץ 2
  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשלוש שעות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים (20 מנות):

  • 1 ק"ג קמח ללחם

  • 100 גרם קמח דורום דק
  • 20 גרם מלח (כף אחת)
  • 70 גרם סוכר (שליש כוס)
  • 14 גרם שמרים טרים (כף)
  • 680 מ"ל מים קרים

אופן ההכנה:

1מכניסים את כל החומרים לקערת המיקסר ולשים עם וו לישה כ-10 דקות.

2מניחים את הבצק להתפחה של שעתיים.

3יוצרים כדורים של 150 גרם כל כדור ומתפיחים כ-30 דקות.

4מחממים מחבת עם מעט שמן זית. פותחים את הבצק עם היידים מקומחות או משומנות לעיגול בעובי של ס"מ בערך ומטגנים משני צידיו.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
https://eshkolot.co.il/http://casttime.com/http://www.bynetsoft.co.il/http://www.acum.org.il/
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il