פשטידת פטריות וגבינות

מתכון לפשטידה מעלפת - טעימה וקלה להכנה

המצרכים (4 מנות):

• כוס קמח תופח
• חצי כוס חלב
• 4 ביצים
• גביע שמנת חמוצה
• 200 גרם גבינה צהובה מגוררת
• קופסת שימורים של פטריות פרוסות (בלי הנוזלים)
• 3 כפות אבקת מרק פטריות
• קופסת קוטג' או גבינה לבנה

1מחממים תנור ל-180 מעלות.

>> מתכונים לשבועות

2מערבבים את כל חומרי הפשטידה, מעבירים לתבנית משומנת או מרופדת בנייר אפייה ואופים כחצי שעה.

3כשפשטידת הפטריות והגבינות מזהיבה יפה מוציאים אותה מהתנור ומגישים.

>> עוד מתכון טוב לפשטידת פטריות