פנקייק גבינה

מסיבות שיווקיות אנחנו קוראים להם פנקייקס, אבל למעשה מדובר בלביבות גבינה עדינות וטעימות, עם גבינה לבנה וגם יוגורט (וכן, גם קצת סוכר). אז כן, יודעים להפוך אותן על המחבת כשמופיעות בועיות, והצורה שלהן עגולה ופנקייקית, אבל למעשה, כשחושבים על זה - מדובר בארוחת ערב מצוינת לגמרי, להורים ולילדים כאחד.

מתכון: פנקייק גבינה

נודלס עם ירקות בסיר אחד  (צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל)
נודלס עם ירקות בסיר אחד | צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל

נודלס עם ירקות בסיר אחד

המתכון הזה הוא בעינינו בבחינת נס. 10 דקות, זה כל מה שהוא דורש, ובתמורה מעניק ארוחה לא רק לערב אחד אלא לשניים-שלושה בכיף. ולא סתם ארוחה - ארוחה טעימה ממש, מהסוג האסייתי, שהוא חביב במיוחד על ילדים וגם עלינו. מה שכן, צריך שיהיו בבית שמן שומשום, ג'ינג'ר ורוטב דגים (וגם חבילות של אטריות מסולסלות מהירות הכנה, כדרכם של נודלס). חושבים שתוכלו לעמוד בזה?

מתכון: נודלס עם ירקות בסיר אחד

טוסט חלה מטוגן (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
טוסט חלה מטוגן | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

טוסט חלה מטוגן עם אמנטל וביצה עין

נסיים באפשרות מושחתת במיוחד, שאנחנו מקווים שהילדים שלנו יאהבו כי אנחנו פשוט מתים להתענג עליה בערב. ראשית, אנחנו מחבבים מאוד את ז'אנר הטוסטים שלא מועכים בטוסטר אלא על מחבת. זה אוטומטית משדרג אותם מבחינתנו לרמה עליונה. ואם מעורבת גם חמאה וביצה עין - מי אנחנו שנתלונן. 

מתכון: טוסט חלה מטוגן עם אמנטל וביצה עין

 בתיאבון!