מתכונים לשבועות

מתכונים לעוגות גבינה

סלט טונה משודרג עם קרוטונים ביתיים

האם אתם באמת צריכים מתכון בשביל להכין סלט כזה? אנחנו מאמינים שלא. מה שאתם כן צריכים זה את התמונה הזאת, בשביל להבין כמה שהוא חתיך הורס ומגרה, וגם את הפירוט התזונתי, כדי ללמוד כמה שהמנה הזאת טובה לילדים שלכם ולכם (אל תגלו לאף אחד, אבל אנחנו משלשים את כמות שמן הזית בלי להתבלבל).

מתכון: סלט טונה משודרג עם קרוטונים

ערוק - לביבות ירק עיראקיות (צילום: נמרוד סונדרס,  יח"צ)
ערוק - לביבות ירק עיראקיות | צילום: נמרוד סונדרס, יח"צ

לביבות ירק עיראקיות

מתכון של אבי ביטון ממעדניית סוליקה ללביבות של תפוחי אדמה עם עוף טחון והרבה ירוקים, שאפשר לתבל בכורכום וכמון (יוצא אש) אבל אפשר גם להישאר בצד המתון של הסקאלה וללכת על מלח-פלפל ותו לא. מה לילדים ולירוקים? שאלה טובה, אבל הניסיון שלנו עם המתכון הספציפי הזה מעיד שכשהקציצה מעולה - לא באמת אכפת להם מה יש בפנים.

מתכון: לביבות ירק עיראקיות

בורקס גבינה משפחתי (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
בורקס גבינה משפחתי | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

בורקס גבינה משפחתי

סמכו על רון יוחננוב שייקח מתכון פשוט ויהפוך אותו לפשוט אפילו יותר, ברמה שכל ילד יכול להתמודד איתו בקלילות. אז המתכון הוא של בורקס גבינה, והטריק הוא להכין אותו בגרסה משפחתית, שזה בעצם שתי שכבות של בצק עלים שקונים בסופר שביניהן תערובת של גבינות. הופ, מוכן.

מתכון: בורקס גבינה משפחתי

 בתיאבון!