אוכל
אוכל טוב

3 מתכונים איטלקיים לוהטים

בנצי ארבל חוזר לטיול כפרים בארץ המגף - המקום שבו מבחינתו האוכל הוא רגש והטעם דת. אז מה נכין הפעם? עוף שזכה לכינוי "השטן מקלברזי", שמן זית מתובל בפלפלים חריפים ונודי ריקוטה רכים, כדי לאזן את כל הלהט הזה

בנצי ארבל | אוכל טוב | פורסם 21/07/16 08:37 
נודי קירוטה, אושר בצלחת (צילום: דרור עינב, אוכל טוב)
רכים ומלטפים. נודי ריקוטה | צילום: דרור עינב, אוכל טוב