בטטות בתנור בדיוק כמו שצריך
איך מכינים בטטות בתנור שהקליפות שלהן רכות וטעימות והן למעשה תענוג בפני עצמו? זה פשוט ממש - ודורש רק שלושה דברים: זמן, בעיטה קטנה במוסכמות וכן, גם בטטות
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעתייםרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- בטטות
אופן ההכנה
01
מרפדים את תבנית התנור (או הרשת) בנייר אפייה ומסדרים את הבטטות.
02
מכניסים את הבטטותלתנור הקר, ורק אז מדליקים אותו על 180 מעלות.
03
צולים שעה לפחות (לבטטות גדולות אפילו שעתיים), עד שהקליפות ממש מקומטות ומתחילות לבעבע נוזל קרמלי.
04
מכבים את התנור ומחכים כ-5 דקות, עד שהבעבוע מפסיק. זוללים.
מצאתם טעות לשון?