עוגיות שוקולד צ'יפס קפה

1 מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבניות בנייר אפייה.

2 בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבלים יחד חמאה, סוכר, סוכר חום, מלח וקפה לתערובת אחידה וקרמית.

3 מוסיפים ביצה וממשיכים לערבל עד שהיא נטמעת בתערובת.

4 מוסיפים קמח, קוואקר, אבקת אפייה, סודה לשתייה, אגוזים ושוקולד ומערבלים רק עד שנוצרים גושי בצק גדולים.

5 יוצרים כדורים בגודל אגוז מהבצק ומניחים במרווחים על גבי התבניות.

6 משטחים מעט את הכדורים.

7 אופים במשך 10-12 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות בשוליים אך עדיין מעט רכות במרכז.

8 מצננים לחלוטין על רשת ומגישים.

הערות:

* שומרים בצנצנת אטומה עד 10 ימים.

* אפשר להשתמש בכל אגוז אחר שאוהבים, באותה כמות.

* אפשר להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר, חלב או לבן.

לבלוג של נטלי - עוגיו.נט

>> בשבוע שעבר הכנו מאפינס בננה ושיבולת שועל