מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פסטה ברוטב אפונה ושמן זיתקשה לכם להתניע את השבוע? אנחנו מבינים, גם לנו. הפתרון שלנו: ארוחת ערב אחת מהירה וסופר מנחמת, עם פסטה פרפרים ופסטו שעשוי בכלל מאפונה. תנסו, ותספרו לנו איך היה צילום: דרור עינב, mako אוכל |
המצרכים (3 מנות):
אופן ההכנה:1מכינים את הרוטב: טוחנים במעבד מזון את האפונה, שמן הזית, השום והצנוברים. מתבלים במלח ופלפל שחור. 2מכינים את הפסטה לפי הוראות היצרן, ומסננים. 3מערבבים היטב את הפסטה החמה והפסטו, מקשטים במעט אפונים ומגישים חם עם פרמזן.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |