מאפינס ספגטי עם תרד וקשקבל
אם אתם מאותם אנשים שמחפשים מתכונים סופר קלילים ומהירים שמשלבים המון דברים טובים, המאפינס החמודים האלה הם בדיוק מה שחיפשתם: פסטה, תרד וקשקבל שמתאחדים יחד למאפה אחד מיוחד
מיכל מוזס
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(5 מנות)
- 100 גרם ספגטי
- 400 גרם תרד חלוט (אפשר קפוא), קצוץ גס
- 2 ביצים
- 2 שיני שום, כתושות
- 50 גרם גבינה בולגרית (או פטה), מפוררת
- 50 גרם קשקבל (או צ'דר), מגוררת
- 2 כפות שמיר, קצוץ (או עירית, פטרוזיליה או אורגנו יבש)
- מלח
- פלפל שחור
- 30 גרם גבינה קשה
אופן ההכנה
01
משמנים תבנית שקעים של קאפקייקס.
02
מחממים תנור ל-180 מעלות.
03
מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן. מסננים, מערבבים עם מעט שמן ומניחים בצד.
04
מערבבים בקערה את כל שאר המרכיבים למעט הגבינה הקשה בסוף. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים את הפסטה ומערבבים אותה בעדינות עם שאר המסה.
05
מעבירים את התערובת לתבנית השקעים, מפזרים מעל את הגבינה הקשה ואופים כ-20 דקות עד להזהבה.