מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל
mako אוכל
01.08.19

המתכונים שהכי אהבתם השבוע

מאפינס בכלום מרכיבים, הקארי של טום אביב, פיצה עם טריק מיוחד ועוד אוכל טעים

צילום: נמרוד סונדרס, מאסטר שף
קארי דגים תאילנדי
צילום: נמרוד סונדרס, מאסטר שף

בפלאשבק לעבר אנחנו חוזרים לאחת המנות של המאסטר שף טום אביב - קארי דגים תאילנדי, עם הרבה ירוקים, חלב קוקוס ודג לוקוס. מנה רעננה, קלילה וטעימה שמוכנה בפחות מחצי שעה.למתכון: קארי דגים תאילנדי

עוגת גבינה ושוקולד
צילום: דני לרנר, עוגות ברגע, הוצאת כנרת

נכון שחצי מהחופש הגדול מאחורינו, אבל עדיין, כל פעילות שתעסיק ילדים מחוץ לקייטנה היא מבורכת: הנה קינוח מעולה לכל המשפחה שאפשר להכין עם הקטנים.למתכון: עוגת גבינה ושוקולד

פיצה מבצק טונה
צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

תסמכו עלינו שכבר ניסינו כמעט כל סוג של פיצה, אבל כזאת הברקה עוד לא ראינו - פיצה שהבצק שלה עשוי ברובו מטונה. אולי אין כאן פחמימות, אבל מי צריך אותן בכלל.למתכון: פיצה מבצק טונה

מאפינס צ'דר
צילום: Lilly Trott, shutterstock

יש להם ריח מגרה כמעט כמו של פיצה ומראה מפתה של קינוח, אבל בכלל מדובר במאפינס צ'דר שמכינים עם פחות מ-5 מרכיבים ובפחות משעה.למתכון: מאפינס צ'דר ממכרים ב-3 מרכיבים

קראמבל תפוחים ואגסים חם פרווה
צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

לארוחת השבת של השבוע ליקטנו מתכונים ביתיים במיוחד וטעימים למות: פירה קלאסי, צלי בקר רך ועסיסי עם פטריות, תבשיל דלעת וקראמבל פירות לקינוח.4 מתכונים לארוחת שבת

שניצל ממולא בפירה
צילום: נמרוד סונדרס, מאסטר שף

זאת אולי המנה הכי זכורה מהעונה הקודמת של "מאסטר שף", ולא בכדי: שילוב חלומי בין שניצל לפירה, מאכלים אהובים שמראש הולכים ביחד ברוב המקרים.למתכון: שניצל ממולא פירה של עמיחי

{title}
השורה התחתונה
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • לוח שידורים
  • +12
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • סברי מרנן
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il