מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל
mako אוכל
21.02.19

המתכונים שהכי אהבתם השבוע

קינוחים חורפיים פשוטים להכנה, ביצים קשות מושלמות, חצ'פורי ב-3 מרכיבים ועוד

צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
פודינג לחם עם רום וצימוקים
צילום: vm2002, ShutterStock

ברד פודינג, קרמבואים ביתיים ועוד מתוקים שיגרמו לכם להתפלל שהחורף יישאר איתנו עוד קצת.10 מתכונים לקינוחים חורפיים מעולים וקלים להכנה

צלי בקר עם פטריות

ארוחת שבת שכוללת צלי שהוא ההגדרה ל"נימוחות", קציצות, אורז עם שעועית ברוטב אדום, מטבוחה הכי טעימה בעולם ועוגיות פאדג'יות לקינוח.5 מתכונים לארוחת שבת לתפארת

צילום: יונית סולטן צוקרמן, mako אוכל
חצ'פורי במחבת של רון יוחננוב - חתוך

את החצ'פורי האלה מכינים במינימום מאמץ, מינימום מרכיבים ומינימום זמן. עוד לא ניסיתם? למתכון: חצ'פורי מהיר במחבת

צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
ביצה קשה
צילום: bhofack2, Thinkstock

סוף סוף העזנו לבשל ביצים קשות במיקרו, וגילינו שזה קל ומשתלם לאללה.הנה הדרך הכי קלה ובטוחה לעשות את זה

מוס שוקולד
צילום: חן שוקרון, mako אוכל

הנה דרך להכין מוס קרמי שלא מחייב שימוש בביצים חיות.מתכון: מוס שוקולד אוורירי וטעים ב-4 מרכיבים

גונדי קיפודים טבעוני
צילום: שי וזדיאס, mako אוכל

הקציצות המטריפות האלה הן שילוב של גונדי ושל קציצות קיפודים, והן גם טבעוניות ונטולות גלוטן.למתכון: גונדי "קיפודים" טבעוני

מרק בויאבז מקוצר
צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: אינס שילת ינאי, mako אוכל

עוד דרך להתחמם קצת בקור הזה: שני סוגי דגים ישראלים טריים וציר עשיר וארומטי שיגרום לכם לפנטז לרגע שאתם בצרפת ולא במטבח הביתי שלכם. למתכון: מרק בויאבז מקוצר

{title}
השורה התחתונה
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • ערב טוב עם גיא פינס
  • הכוכב הבא
  • מונית הכסף
  • ארץ נהדרת
  • עובדה
  • פנייה לארכיון קשת
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il