קינוח מלאווח ושוקולד

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 מורחים על אחד מעלי המלאווח נוטלה ומפזרים שערות חלבה בנדיבות. מכסים בעלה המלאווח השני ומהדקים מעט.

בהכנה | צילום: יעל קצב, mako אוכל

החיתוך | צילום: יעל קצב, mako אוכל

3 פורסים את כריך המלאווח לרצועות בעובי סנטימטר בעזרת גלגלת פיצה.

4 מגלגלים כל רצועה בנפרד ומסדרים אותן על נייר אפייה בצורת ספירלה (ראו בסרטון).

5 מברישים במעט ביצה טרופה ומכניסים לתנור ל-15-20 דקות, עד להזהבה. מגישים מיד.

קינוח מלאווח ושוקולד ב-2 דקות עבודה | צילום: יעל קצב, mako אוכל

מינוס פרוסה | צילום: יעל קצב, mako אוכל

יעל קצב היא בשלנית ביתית, בעלת העסק "לבשל עם יעל", מעבירה סדנאות בישול ומבשלת משלוחים. בעמוד האינסטגרם שלה מחכים לכם עוד מתכונים טעימים.